東急東横線武蔵小杉、新丸子駅近くの【最高品質】スペシャルティコーヒー豆専門店|SHIBACOFFEE(シバコーヒー)
 
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2019/08/07
【8月新豆情報 Д吋縫 キアンブ郡 カラツファクトリー】

世界中で人気の高い「ケニア産コーヒー」が新年度ものに変わっています。
★ケニア キアンブ郡 カラツファクトリー
今年も魅力的な香味に仕上がっています♪

ケニア豆は当店では普段は「深煎り」のみのラインナップになっていますが、夏場だけ「中深煎り」もご用意していますよ!!

●〈シティロースト/中深煎り〉:さっぱりとジューシーなグレープフルーツの果実感。ふくよかでやや厚みのあるコクと冷めると顔を出す赤い実の香味。
●〈フレンチロースト/深煎り〉:カシスやダークチェリーの果実感と濃厚なコクと甘みと共に併せ持つ、ワインやビターチョコの複雑ななニュアンス。

これだけ複雑な味わいを併せ持つのが良質なケニア豆の特質です。淹れたての熱い時から冷めるまでに色々な表情が顔を出します。
もちろんこれアイスコーヒーでもオススメですよ♪
 
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