東急東横線武蔵小杉、新丸子駅近くの【最高品質】スペシャルティコーヒー豆専門店|SHIBACOFFEE(シバコーヒー)
 
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2019/05/09
【5月度新入荷豆情報 Д┘船ピア ジンマ地区 フンダ・オリステーション】

標高2,200mの農地が生み出す、厚みのある味わいながら後味さわやかな一杯を楽しめるコーヒーが入荷しています。

★エチオピア ジンマ地区 フンダ・オリステーション
・・・とにかくクリーン&スイート!桃を感じる香味にミルクチョコのなめらかなコク感と上品でしっかりとした甘味の余韻。

エチオピア産スペシャルティコーヒーとしては何と言っても「イルガチェフェ地区」が有名ですが、その西側の「ジンマ地区」にも優良な栽培エリアが広がります。

イルガチェフェのスッキリ感やほのかにスパイシーな印象と比べると、甘みとコクがとクリーンさがとても印象的な味わいです。

これからの時期はアイスコーヒーでもおススメですよ♪

 
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