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2019/01/05
【1月の新豆情報 Д襯錺鵐 ガスーラ集落 カランビステーション】

【1月の新豆情報 
アフリカの内陸の地からから届いた素晴らしい味わいのコーヒー豆を新春特価で販売します!!

★ルワンダ ガスーラ集落 カランビステーション

これ程クリーンで良質なルワンダ豆は貴重です!
なめらかな口当り、きび糖の様なコクと甘味、柑橘のキレイな酸とイチジクの様な後味の余韻。
温度変化で様々な表情が楽しめます♪

アフリカを代表するエチオピアやケニアやタンザニアのどれともまた異なる個性です。
昨年入荷した「ニャミラマ集落」のコーヒーも、とても好評でした。

ルワンダのコーヒー生産地は農家の規模が非常に小さい為、協同組合形式で取りまとめて管理されます。ただ、チェリーがステーションに集められた段階で様々な地域のチェリー、様々な品質のチェリーが混ぜられてしまってもいます。
そこで、コーヒーを栽培しやすい土壌を有し、かつ、コーヒー栽培への意識が高い生産者がリーダーシップをとっている集落を選抜し、その集落のチェリーだけを使用して生産してもらった特別ロットとなります。

今回はこちらを【新春特価】1300円/200gでご提供しますので、この機会に素晴らしいルワンダの香味をぜひお試しください!!
 
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